2016.04.16(最終更新)
「ダヴァバー＆グリルレストラン」がオープン！ビーフソムリエによる丁寧なアドバイスも
本日は、ダヴァレストランが更にパワーアップしてリニューアルオープン！のご案内です。
ダヴァレストランが、シーフドグリルやステーキハウスのダイニングをお楽しみ頂ける
レストラン＆バーとして生まれ変わりました。
レストランのダイニングエリアでは94席、ワインラウンジでは16席。
2カ所のプライベートダイニングルームもご用意。
上質のワインが豊富に揃ったウォークインワインセラーでは、
最新エノマティックのワーンサーバーでグラスワインのテイスティングをご体験頂けます。
ワインの酸化を防ぐサーバーはボトルを開けてから3週間も新鮮なおいしさが持続するので、
様々なワインをグラスで楽んで頂けます。
グリル料理のメニューは、食材の品質にこだわりがあります。
ストックヤード牛ゴールドのストリップロインは200日熟成させたもの、
霜降りが美しいストックヤードシルバーラベルの和牛テンダーロインの他、
オーストラリア産ラムチョップやカナダ産ロブスターなどが厳選されています。
また、トリュフ風味のマッシュポテトやダブルベイクドチーズポテト、パルメザンチーズ入りクリーミーほうれん草、
オニオンリングなど、バラエティー豊かなサイドディッシュからお好みをセレクトできるのも魅力のひとつ。
ダヴァのお薦めメニューは子豚のローストのパパイヤサラダとライス添え。
風味豊かなバーベキューソースでお楽しみください。
また併設のマティーニバーは、一足早い午後６時にオープン。
お食事前にクラシックドリンクやオリジナルカクテルをご賞味頂くのに最適なスポットです。
ディナータイムがはじまる午後７時までくつろぎながらグラスをお楽しみください。
最終更新日：2016.04.16
